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Kinaya‘s Curry 勝屋咖哩

家庭料理的真諦 嘴角盡是藏不住的滿足

家庭料理的真諦 : 嘴角盡是藏不住的滿足

如果用一段關係來比喻美食,義大利麵就像朋友,每吃一口都會有新的發現,像是有聊不完的話題;麻婆豆腐就像情侶,不同個性碰撞在濃烈的情感裡;咖哩就像家人,暖暖的,能包容你所有的缺點。

Kinaya‘s Curry 勝屋咖哩來自日本,是正宗日系咖哩給人的感覺,溫潤、包容、入口不膩,所有食材舒服的窩在湯碗裡,就像每個人在家最安心的姿態,而「家」就是日系咖哩被譽為「國民食」的精髓。





然而,台灣美食市場上並不乏日式料理,舉凡拉麵、壽司、壽喜燒、丼飯、蛋包飯、咖哩等等,任一菜式均已有具代表性的連鎖品牌在台立足。Kinaya‘s Curry 勝屋咖哩作為獨立品牌,品牌的核心價值更需要打出一記直球,在消費者心中留下輪廓分明的形象,才能同中求異。

此次 YDC 將「家」的感覺放入 Kinaya‘s Curry 勝屋咖哩的品牌規劃中,保留日系咖哩講究米飯品種的特色,以飽滿的米型,襯上親子族群最喜愛的食材,最後淋上咖哩醬勾勒出一家四口都愛吃得津津有味的角色:「咖哩一族」。以「咖哩一族」的角色辨識度,增加品牌的情感溝通方式,傳遞出 Kinaya‘s Curry 勝屋咖哩以家庭料理為宗的菜單特色與品牌定位,我們除了協助表現出對 Kinaya‘s Curry 勝屋咖哩對日系咖哩的美味追求,一家人齊聚分享一盤屬於家的咖哩,席間滿足的表情,像是能聽到飯後的一聲飽嗝,才是品牌價值的成功展現。

「肚子餓了!」___ 井之頭五郎 <孤獨的美食家>

食慾的挑動,做出讓人一看就想吃的日系咖哩品牌,亦是此次 Kinaya‘s Curry 勝屋咖哩品牌規劃的另一重點。從品牌識別系統的精神表現,乃至店面空間的氛圍設定,YDC 除以咖哩一族」打開味蕾的生動表情與「家」的角色定位作為第一層品牌情感溝通,更以咖哩濃郁的暖調色澤統合,輔以天然食材原色,帶出飽足、溫暖、大快朵頤的享用氛圍。「啊!肚子餓了。」就像是品牌精神的潛台詞,作為隱性溝通的副線,緊緊勾著消費者食的慾望。